Bahan-Nasi:-
500 gm Beras (basuh dan toskan)
3½ cawan Santan
garam dan daun pandan
Cara Membuatnya:-
Satukan semua bahan dalam periuk dan masak nasi hingga cukup kering
Bahan Sambal:-
125 gm ikan bilis (digoreng)
125 gm bawang merah (digiling)
60 gm cili kering (digiling)
5 cm belacan (digiling)
2 camb. minyak masak
1 camt. gula
½ cawan air asam
sedikit garam
Cara Membuatnya:-
1. Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan yang telah digiling.
2. Masukkan ikan bilis, air asam, garam dan gula, biarkan hingga agak pekat.
3. Angkat serta hidangkan dengan nasi lemak dan hidangan tambahan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Video of the Day
Tujuanku adalah untuk menghimpun semua resepi masakan dan contoh hasil masakan untuk kemudahan masyarakat.
credits:
resepi siber 2002 sebagai panduan,
resepinannie,
resepimasakankini,
--akan ditambah lagi panduan--
0 Response to "Resepi : Nasi lemak"
Post a Comment