Resepi : Nasi lemak

Gambar ini diambil dari link ini

Bahan-Nasi:-

500 gm Beras (basuh dan toskan)
3½ cawan Santan
garam dan daun pandan
Cara Membuatnya:-

Satukan semua bahan dalam periuk dan masak nasi hingga cukup kering

Bahan Sambal:-

125 gm ikan bilis (digoreng)
125 gm bawang merah (digiling)
60 gm cili kering (digiling)
5 cm belacan (digiling)
2 camb. minyak masak
1 camt. gula
½ cawan air asam
sedikit garam

Cara Membuatnya:-

1. Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan yang telah digiling.
2. Masukkan ikan bilis, air asam, garam dan gula, biarkan hingga agak pekat.
3. Angkat serta hidangkan dengan nasi lemak dan hidangan tambahan.

0 Response to "Resepi : Nasi lemak"

Video of the Day

Tujuanku adalah untuk menghimpun semua resepi masakan dan contoh hasil masakan untuk kemudahan masyarakat. credits: resepi siber 2002 sebagai panduan, resepinannie, resepimasakankini, --akan ditambah lagi panduan--