CUCUR IKAN BILIS & TEMPE GORENG TEPUNG SEDAPP
Bahan-bahannya
1.5 cawan tepung gandum…
1/2 cawan tepung beras
1 inci lobak merah-bersihkan potong halus
5 tangkai daun kucai-bersihkan potong 1 inci panjang
10 g togeh-bersihkan-tos
15 g ikan bilis-bersihkan-tos*
3 tangkai cili kering-potong-rendam-tos*
1 labu bawang besar-bersihkan belah 4*
2 paket tempe-potong nipis
1.5 cawan minyak masak
1 cawan tepung (1/2 tepung gandum& 1/2 tepun beras) dibancuh dengan sedikit air untuk celup tempe-goreng
garam dan air
p/s:Bolih juga ditambah timun atau tahu lembut jika suka
Cara-caranya
Tumbuk bahan-bahan yang bertanda star.Masukkan tepung gandum dan tepung beras kedalam mangkuk.Campurkan adunan,jangan terlalu lembik.Masukkan pula lobak merah,togeh dan daun kucai.Siap semua bolih digoreng sampai habis.Bancuh tepung untuk goreng tempe pula dan goreng sampai habis.
p/s:Bolih sediakan cili kicap juga atau anda bolih dimakan juga dengan cili sos.Selamat menjamu selera semua… See More[1]
0 Response to "CUCUR IKAN BILIS & TEMPE GORENG TEPUNG SEDAPP Bahan-bahannya 1.5 cawan tep..."
Post a Comment