KERABU KACANG BOTOL
Bahan-bahannya;
5 papan kacang botol-potong melintang-bersihkan…
1/2 biji timun-potong 1 inci panjang-buang biji-potong nipis-bersihkan
2 batang serai-potong nipis-bersihakn
1 inci halia muda-bersihkan-belah 2
1/2 inci lengkuas-bersihkan-belah 2
7 biji lada hitam-bersihkan
5 biji cili padi-bersihkan
5 ulas bawang merah rose-bersihkan
2 potong limau nipis
1 biji tomato-bersihkan -potong nipis
1 senduk nasi kerisik
sedikit gula
sedikit garam
sedikit belacan-bakar
Cara-caranya:
Tumbuk serai,halia,lengkuas,cili padi,bawang merah,belacan dan lada hitam sampai hancur.Masukkan kacang botol dan timun kedalam mangkuk.Masukkan pula bahan-bahan yang sudah ditumbuk tadi.Masukkan kerisik.Masukkan pula garam,gula dan perah limau nipis tadi.Kacau semua bahan-bahan tadi dan suaikan rasanya…Selamat mencuba…
P/s bolih juga guna sayuran lain kalau suka. See More[1]
0 Response to "KERABU KACANG BOTOL Bahan-bahannya; 5 papan kacang botol-potong melintang-..."
Post a Comment