Resepi Ikan Kembung Masak Percik

Resepi Ikan Kembung Masak Percik

Ikan Kembung Masak Percik

Bahan bahan:
  • 7 ekor ikan kembung
  • serbuk kunyit
  • garam
Bahan sos percik:
  • 2 cawan santan pekat
  • 1 kpg gula melaka
  • garam
  • gula
Bahan A:
  • 5 biji bawang merah
  • 1cm halia
  • 11 btg cili kering
  • 3btg serai
Cara menyediakan:
  1. Gaul ikan bersama garam dan kunyit. Sebatikan.
  2. Biarkan seketika supaya kunyit diserap kedalam ikan.
  3. Bakar sampai masak. Ketepikan.
  4. Untuk sos percik, Kisar bahan A, didihkan santan bersama semua bahan.
  5. Perasakan dengan garam dan gula.
  6. Biarkan mendidih dan kuahnya menjadi pekat.
  7. Tuangkan sos percik diatas ikan yang siap dibakar tadi.
  8. Sedia dinikmati dengan nasi panas dan sayur petola.
    Rujukan Resepi :
    resepimasakankini.blogspot.com

0 Response to "Resepi Ikan Kembung Masak Percik"

Video of the Day

Tujuanku adalah untuk menghimpun semua resepi masakan dan contoh hasil masakan untuk kemudahan masyarakat. credits: resepi siber 2002 sebagai panduan, resepinannie, resepimasakankini, --akan ditambah lagi panduan--