Resepi Rakyat Malaysia: Cream Puff

[Resepi Rakyat Malaysia]
ResepiRakyat

Ingredients

• 155 g tepung gandum
• 125 g marjerin
• 1 sudu teh gula pasir
• 3 biji telur (dipukul)
• ½ cawan air     Untuk intinya (dipukul)
  
• 90 g gula aising
• 90 g marjerin
• 1 biji putih telur

• PREP
  
  
  30
  mins
  
• COOK
  
  
  35
  mins
• READY IN
  65 mins
  

Directions

1. Marjerin, gula dan air dimasak hingga mendidih.
2. Masukkan tepung dan kacau rata-rata, kemudian masukkan telur dan kacau supaya tidak bergentel.
3. Ambil 1 sudu besar adunan tepung dan letakkan ke atas dulang pembakar yang telah disapu minyak.
4. Bakar hingga masak kemudian disejukkan.
5. Buatkan sedikit lubang masukkan 1 sudu teh intinya.

resepi.org

Ayamlaga

Tweet