IKAN TENGGIRI MASAK KICAP <3

IKAN TENGGIRI MASAK KICAP <3
.
Bahan-bahan :
â€" 2 keping ikan tenggiri.
â€" Sedikit serbuk kunyit.
â€" * Garam.
â€" * 2 ulas bawang putih - tumbuk.
â€" * 1 ulas bawang putih - mayang.
â€" 2 ulas bawang merah 1/2 labu bawang holland - potong membulat.
â€" 1/2 inci halia.
â€" 2 sudu makan cili giling.
â€" 1 keping asam gelugur.
â€" Sedikit daun bawang dan daun sup - mayang halus Sedikit kicap masin.
â€" Sedikit kicap manis.
â€" 1 biji limau kasturi.
â€" Sedikit capsicum.
â€" Setengah biji tomato.
.
Cara penyediaan :
● Perap ikan dengan Bahan*
● Goreng ikan sehingga masak - jangan garing.
● Cukup sekadar masak.
● Tumis bawang merah,bawang putih,halia dan cili sehingga wangi dan pecah minyak.
● Masukkan garam, kicap, asam gelugur dan sedikit air.
● Masukkan tomato dan capsicum.
● Masukkan ikan.
● Biar hingga kuah pekat sedikit.
● Perahkan limau kasturi.
● Masukkan daun bawang dan daun sup.
● Siap dihidangkan.
.
SELAMAT MENCUBA (Y)
LIKE / TAG / SHARE

2016-04-22T09:32:13+0000
Original Link

Tweet