RESEPI KUIH KERIA KELEDEK <3

RESEPI KUIH KERIA KELEDEK <3
.
Bahan-Bahan :
â€" 700 gm keledek warna oren.
â€" 1 1/2 cwn tepung gandum.
â€" 1/2 cwn gula.
â€"1/2 cwn air.
â€" Sedikit garam.
.
Cara penyediaan :
● Kupas kulit keledek dan potong kecil-kecil.
● Rebus keledek hingga empuk,masukkan sedikit garam.
● Kemudian,lenyek dan sejukkan.
● Masukkn tepung dalam keledek lecek dan uli rata hingga menjadi doh.
● Taburkn tepung atas talam dan tapak tangan.
● Ambil doh sebanyak 30 gm dan bentukkan doh menjadi gelang mengikut saiz kegemaran anda.
● Buat hingga habis.
● Panaskan minyak dan goreng kuih hingga kuning keemasan.
● Sejukkan sebentar.
● Masukkn gula dan air ke dalam kuali.
● Didihkan menggunakan api yang sederhana.
● Apabila air gula berbuih pekat,perlahankan api dan masukkan kuih tadi.
● Gaul hingga rata.
● Bila gula mula melekat pada kuih,padamkan api dan terus menggaul hingga gula menjadi sira.
● Siap dihidangkan.
.
SELAMAT MENCUBA (Y)
LIKE / TAG / SHARE

2016-03-31T02:49:04+0000
Original Link

Ayamlaga

Tweet